Suite à quelques remarques désobligeantes qui m'ont prodigieusement gonflé, de gens qui ne font jamais la cuisine autrement que pour sortir du Picard du congelo, ou pour reproduire la même recette de gâteau au chocolat basique depuis 15 ans, je me suis mis en quête de la recette de cookie ultime, celle qui serait à la fois moelleuse, tendre et craquante sur les bords.
Histoire de ne pas leur en donner. Na.

