Temps que j'y pense

Notre jury a été convoqué très tôt ce matin pour la finale surprise de la Nouvelle Star. C'est donc frais et dispo que nous retrouvons notre premier juré, chez lui, à 3h.

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Fred m'a bien transmis vos messages d'encouragements et d'amitié. A mon tour de vous donner quelques nouvelles.

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Dans notre grande série,"qu'est-ce qu'on irait pas nous raconter pour nous vendre des trucs", aujourd'hui, le thé.

Grâce au gentil Fabien, l'auteur de Requiem pour une vodka, et à sa superbe femme qui doit être la mère de l'enfant dont je dois être le parrain, nous avons fait une initiation à la dégustation de thés à La Maison des Trois Thés.

Pour situer le contexte, le lieu est tenu par Mme Hu Yui Tseng, l'une des 10 grands spécialistes mondiaux du thé : elle possède plusieurs jardins à Taïwan, les récoltes de quelques (!) autres en Chine, et assemble le tout pour des productions dépassant rarement, voire jamais, les 800kg par an sur les thés ainsi conçus. Mme Tseng a aujourd'hui constitué la plus grande cave de thés au monde, et des œnologues, parfumeurs et autres spécialistes de l'odorat viennent s'entraîner et se former chez elle.

Tout en nous abreuvant d'excellent thé (sans être des spécialistes, on commence à discerner le lipton yellow du reste), nous avons bombardé le serveur / animateur de questions.

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Fut un temps où je faisais partie d'une compagnie de théâtre, dont il ne reste aujourd'hui que quelques traces dans les cartons du web, et qui s'appelait les 1001 Scènes. Sur le site de cette compagnie, site que j'avais réalisé, on avait mis nos CV,

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